Quand je mange à l’extérieur, je demande toujours au serveur de l’eau
sans glaçons et ils me regardent souvent comme si j’étais fou. Mais je
ne le suis pas, et ci-dessous, je vous explique pourquoi.
Tout d’abord, prenez une minute pour fermer les yeux et imaginer ce qui suit:
C’est le printemps et vous êtes debout sur un quai en bois qui se
prolonge dans un lac de haute montagne. Alors que la température
de l’air est assez chaude, la couche supérieure du lac a récemment
fondue et vous pouvez dire par la couleur de l’eau cristalline bleu
clair qu’elle est tout sauf chaude. Vous fermez les yeux et plongez.
Qu’est-ce que va faire votre corps? Qu’est-ce que votre peau va faire? Êtes-vous détendu et ouvert, ou raide et contracté?
Que se passe-t-il quand vous buvez l’eau froide
– Quand vous buvez des boissons froides vos vaisseaux sanguins
rétrécissent, votre digestion devient restreinte et l’hydratation est
entravée.
– Au lieu de travailler à digérer les aliments et à absorber les
nutriments pour créer de l’énergie, votre corps dépense de l’énergie
pour réguler votre température. Cela peut conduire à la perte d’eau.
– Boire de l’eau froide après un repas crée un excès de mucus dans
votre corps, ce qui peut conduire à une diminution de la fonction du
système immunitaire, ce qui favorise les maladies.
– Si vous mangez des aliments tout en buvant des boissons froides ou
immédiatement après, la température de l’eau solidifie les graisses
des aliments que nous venons de manger et le corps à son tour a du mal à
digérer les graisses indésirables de notre corps.
Certaines personnes disent que boire de l’eau glacée est bénéfique
car elle brûle plus de calories. Je soutiens que nous ne voulons pas
faire travailler plus notre système digestif; nous voulons rendre les
choses aussi faciles que nous le pouvons. Il y a beaucoup d’autres
façons de brûler les calories!
Avantages de boire de l’eau tiède
Voici quelques avantages de boire de l’eau qui est à température ambiante ou plus chaude:
– Hydratation plus rapide et accrue
– Les enzymes digestives naturelles sont stimulées et donc votre digestion est améliorée
– Les aliments se décomposent plus facilement
– Le péristaltisme intestinal est amélioré (l’eau chaude avec du citron le matin est excellent pour cela!)
– Cela purifie le sang et augmente les processus de détoxification
naturelle de votre corps via votre peau, vos reins et votre système
lymphatique
Une fois que vous prenez l’habitude de boire de l’eau à température
ambiante ou tiède, vous remarquerez une amélioration spectaculaire
de votre digestion et de la façon dont votre corps se sent en
mangeant et après le repas. Certaines personnes ont également signalé
une réduction des envies de sucre.
Donc, la prochaine fois que vous mangerez à l’extérieur, demandez au serveur de « Garder les glaçons! »
Source: sante-nutrition.org

